Хорватия – прекрасная страна тысячи островов, величественных гор, пышных хвойных лесов и бирюзового моря. Уникальная природа и удивительно мягкий климат пришлись по душе многим знаменитостям. Здесь провела свой медовый месяц Агата Кристи, Айседора Дункан снимала виллу, а Альфред Хичкок признался, что именно в Хорватии увидел самый прекрасный закат солнца. В Хорватии созданы все условия для отличного отдыха - восхитительные пляжи, чистейшее море, термальные и минеральные источники, а также великолепные национальные парки с живописными водопадами и озерами.
Для гурманов Хорватия покажется настоящим гастрономическим раем. В хорватской кухне гармонично переплелись итальянские, австрийские, венгерские и швейцарские мотивы. Особого внимания заслуживают такие блюда, как паштицада (говядина с овощами, тушенная в красном вине) и пршют (вяленый свиной окорок). Адриатическое побережье страны славится красным вином и вкуснейшими блюдами из морепродуктов: устриц, лангустов, крабов, кальмаров, омаров.
Стоит помнить, что Хорватия - одна из немногих стран Европы, где спрос в разы превышает предложение, поэтому настоятельно рекомендуем заранее заняться оформлением вашего тура.
Республика Хорватия (англ. Croatia) - государство на юге Центральной Европы и западе Балканского полуострова. Граничит на северо-западе со Словенией, на северо-востоке - с Венгрией и Сербией, на юге - с Черногорией, Боснией и Герцеговиной; на западе омывается Адриатическим морем. Общая территория - 56 594 км². В акватории расположено большое количество островов, общее их число составляет 1185, из которых заселены 67. Самые крупные острова - Крк и Црес.
Столица - Загреб (784 900 жителей).
Форма правления - парламентская республика с президентской формой правления.
Административное правление. Территория Хорватии поделена на 20 жупаний (областей), 122 города и 424 общины. Статус 21-й жупании имеет Загреб.
Население. Численность – около 4 млн 700 тыс. человек. Этнический состав – 89,6% хорваты, 4,5% сербы, 5,9% другие национальности (боснийцы, венгры, словенцы, румыны, албанцы, черногорцы и др.)
Религия - католицизм. Католиками считают себя 87,83% общего населения страны. Среди религиозных меньшинств - православные (4,4%), мусульмане (1,3%), протестанты (0,4%). Число атеистов, согласно данным переписи, 5,21%.
Официальный язык - хорватский.
Климат. В Северной Хорватии преобладает континентальный климат, в Центральной части - горный климат, у побережья - Средиземноморский. Зимние температуры в континентальной части достигают -1 °C...-3 °C, в горных областях от -5 °C до 0 °C и от 0 °C до +5 °C – в прибрежных. Летом наиболее тепло на побережье (+26 °C …+30 °C), температура в горах обычно не превышает +15…+20 °C, а на континенте +22…+26 °C.
Валюта. Национальная валюта - куна (HRK). 1 куна = 100 лип. Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах, на почте и гостиницах практически повсеместно. Некоторые банки производят обмен валюты без комиссии, но обычно комиссионные составляют 1-1,5%. Обратный обмен валюты возможен только в банках. При этом необходимо предъявить банковские квитанции. Банки обычно открыты с 7:00 до 19:00 без перерыва. К оплате практически везде принимаются все известные системы кредитных карточек.
Время. Местное время отстает от киевского на один час.
Таможня. Таможенными правилами республики разрешается бесплатный ввоз и вывоз: 200 сигарет, 1 л крепких спиртных напитков, 2 л вина, 50 мл духов и 250 мл туалетной воды. Ввоз и вывоз местной валюты ограничены суммой 2 тыс. кун. Сумму иностранной валюты, которая превышает установленный лимит в 40 тыс. кун, необходимо декларировать. Предметы личного пользования и подарки разрешается вывозить на сумму до 300 кун.
Виза. Для въезда в страну необходима виза, которая оформляется в посольстве Хорватии в Киеве. На период туристического сезона правительство Хорватии решило приостановить визовый режим для Украины. Следовательно, гражданам Украины не нужна виза для въезда в Хорватию на срок до 90 дней при наличии действующего заграничного паспорта. Временная приостановка визового режима будет действовать в период с 1 апреля до 30 октября 2011 года.
Телефон. Звонить можно из телефонных автоматов, оплата производится телефонными карточками, которые можно приобрести в любом почтовом отделении. Также возможно звонить и из отелей, но это дороже. Телефонный код Хорватии - 385.
Транспорт. Самым распространённым видом общественного транспорта в Хорватии является автобус, а в Загребе и Осиеке ещё и трамвай. Билеты на проезд продаются, как правило, в салоне или в газетных киосках. Достаточно развито международное автобусное сообщение. Между городами Хорватии, расположенными на побережье Адриатики, курсируют различные паромы, теплоходы, корабли на подводных крыльях. На водном транспорте можно добраться и до большинства обитаемых островов. Имеется 6 международных аэропортов и три гражданских аэропорта для местных и чартерных рейсов.
Магазины и сувениры. Из сувениров рекомендуется приобрести шелковые мужские галстуки ("Kroata"), начали свое распространение по миру в XVII веке именно из Хорватии. Оригинальный хорватский сувенир - перьевая авторучка - была изобретена хорватом Славолюбом Пенкала в 1906 году. Кружева с острова Паг. Сыр "пашки" (также с острова Паг), выдержанный полгода в оливковом масле для придания пикантного вкуса. Само оливковое масло - недешевое, но очень качественное. Ювелирные украшения из Риеки под названием "морчиш" - тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка ("родственники" венецианских "моретто"). Высушенная лаванда и лавандовое масло. Самый распространённый здешний "сувенир" - вино (как правило, сухое - его очень большой выбор). Из крепких напитков самый известный - "Траварица" (крепкое спиртное на травах). Популярностью также пользуется вишнёвый ликёр "Мараскино" из Задара. Можно также приобрести изделия из кораллов, которые встречаются здесь на многих островах. Самостоятельная добыча кораллов в море запрещена и карается очень строго. Из традиционных народных изделий Хорватии можно приобрести прекрасное кружево Долмацких островов, рукодельную вышивку, деревянные резные вещицы, изделия из шерсти и кожи, ковры, драгоценности, керамику, национальные костюмы и гобелены. Картины местных примитивистов, часто очень неплохие. Большинство магазинов открыты с 8.00 до 19.00 по рабочим дням и с 8.00 до 14.00 по субботам. Многие магазины, в основном летом, работают до 22.00.
Аренда автомобилей. Заказать машину можно в прокатной конторе, через администрацию в гостинице, а также через представителя туристического агентства. Взять автомобиль напрокат можно при предъявлении заграничного паспорта и водительских прав международного образца. Некоторые компании, предоставляющие услуги аренды машин, предъявляют дополнительные требования к водителям (водитель не должен быть моложе 21 года или 23 лет, а водительские права должны быть получены им не менее года или двух лет назад). При получении автомобиля в некоторых случаях вас могут попросить оставить определенную залоговую сумму.
Вода. Рекомендуем употреблять воду из бутылок, приобретенных в магазинах.
Кухня. Хорватия славится великолепной морской кухней. Здесь готовят разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, лангуст и устриц. Их вкус великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина. Одним из необычных мясных блюд является мясо ягненка с острова Црес, которое из-за соленой травы на пастбищах имеет тонкий, немного солоноватый привкус. В Хорватии изготавливают высококачественные сыры, большинство из которых изготавливаются на острове Паг. Овечий сыр "пашки" в течение срока выдержки несколько раз промазывают оливковым маслом, что придает ему особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир. Хорватия славится своими виноградниками и прекрасными винами. Самыми известными винами на побережье являются красные "теран", "мерлот", "каберне", производящиеся в Истре, и южные "ополо", "плавац", "дингач", "потуп". Среди белых вин наиболее популярны "малвазия", "жлахтина", "пошип", "куюнджуша".
Чаевые. В Хорватии принято давать чаевые за качественное обслуживание в размере 10-15% от общей стоимости заказа. Однако, в большинстве хороших ресторанов чаевые уже включены в счет. Туристические гиды за свои услуги тоже ожидают вознаграждения.
Электропитание - 220 вольт, 50 Hz, розетки - eвропейские.
Посольство Украины в Хорватии:
Хорватия, 10000, Загреб, вул.Вочарська, 52
Тел.: +385 (0)1 461 62 96
Факс: +385 (0)1 463 37 26
E-mail: emb_hr@mfa.gov.ua, ukremb@zg.t-com.hr
Сайт: www.mfa.gov.ua/croatia
Посольство Республики Хорватия в Украине:
Украина, 04053, г. Киев, ул. Артема, 51/50
Тел.: +380 44 486 2122, 486 5862
Факс: +380 44 484 6943
E-mail: croemb.ukraine@mvpei.hr