Ейлат (англ. Eilat) - найпівденніше місто в Ізраїлі, розташоване на березі Ейлатської (Аккабської) затоки, в східній частині Червоного моря. Довжина затоки - 175 км, ширина - 13-26 км, а в північній його частині, де знаходиться Ейлат, ширина всього 5 км. Максимальна глибина - 1200 м. Ейлатська затока розташована в центрі пустелі і оточена високими горами, що забезпечує високу випаровуваність води в Червоному морі. Ейлатська затока - кінцевий, північний пункт поширення тропічних коралових рифів. Концентрація солей у воді затоки (4,1%) значно вища середземноморської, а її температура ніколи не опускається нижче 22 °С. Прозора тепла вода і близькість коралових рифів до берега сприяють привабленню туристів, що приїжджають в Ейлат, щоб насолодитися чарівним підводним світом.
Найкращим пляжем Ейлата, на думку туристів, є Північний пляж. Зручний він тим, що розташований зовсім недалеко від центру міста. Любителі дайвінгу облюбували Шмурат-Алмог, кораловий заповідник. Ще одна родзинка Ейлата - нещодавно відкритий суперсучасний гольф-клуб, побудований в районі Беєр-Ора: 200 акрів території, два ігрових поля, відкритих для цілодобової гри, басейни, оздоровчі комплекси, ресторани, магазини, кінотеатри.
У 1966 р. Ейлатське узбережжя оголошено природним заповідником, а місто Ейлат став великим курортним центром, створеним в точці перетину різних світів: Ізраїлю, Йорданії, Єгипту та Саудівської Аравії.